セロリでも金平…

今日の料理練習ノルマは…

・金平

・サラダ

でした。

今回の金平には、セロリを入れました。

母からの要望で入れることにしたのですが、正直、セロリ金平は初めて聞いたので驚きました。

レシピを検索したところ、

実際あったので、人参1本にゴボウ1本、セロリ4分の1本を具にしました。

ピリ辛が好みなので、

乾燥唐辛子&一味を入れてみました。

さぁ、どんな味になったでしょうか。